原标题：企事录丨海底捞灵通加盟kaiyun

事件：近日，海底捞发布公告称，将奉行海底捞餐厅的加盟特准规画形态，以多元规画形态进一步鼓吹餐厅收罗的扩展按次。现在，海底捞已斥地加盟职业部，制定加盟特准规画关系形态细节及商务谄谀经由。自1994年斥地以来，海底捞一直坚捏直营形态，现在已开出了1300多家门店。

点评：关于灵通加盟，海底捞方面暗意，是为了增强营运能力，引入更多优质资源，擢升营运效果，同期也让海底捞品牌扩展至更多区域。曩昔几年间，灵通加盟还是是餐饮界的一股风潮。从门店面积较小、规画形态机动的茶饮品牌到快餐正餐店，均接踵迈入加盟行列，还安谧缩小了加盟门槛。

这背后恰是国内餐饮业连锁化率不停擢升的趋势。数据剖释，中国餐饮连锁化率已从2018年的12%擢升至2022年的19%。比拟于单打独斗kaiyun，具备边界效应的连锁品牌抗风险能力更强，盈利速率也更快。具体到海底捞，正如其公告所称，将在不绝保证措置水准和顾主体验的基础上灵通加盟。一方面，这将有助于该品牌以较低的本钱在更多区域开更多的店；另一方面，这也意味着要加盟海底捞的门槛势必不低。天然，关于海底捞来说，天然会为加盟餐厅提供多样中后台做事，但如安在加盟店中保捏相通水准的做事，这将会成为其最大的挑战。（工东说念主日报-中工网记者 罗筱晓）